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第797期
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【2017/1/6 國語日報】 |
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苦練換來國際肯定 游秉庠優游調酒世界 |
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陳中興/桃園報導
桃園市永平工商觀光科二年級學生游秉庠去年先後奪得日本橫濱國際調酒大賽職業花式組亞軍、第二十一屆金爵獎國際調酒大賽全國亞軍、金樽杯全國調酒大賽單人組花式冠軍,耀眼成績得自辛苦練習。
「國中九年級時在網路上看到又酷又帥的花式調酒,深受吸引。」游秉庠說,因想學習花式調酒,他搜尋桃園市高中職校,選擇就近就讀永平工商觀光科,進入調酒世界。
游秉庠剛開始練拋甩動作時,經常失手,不是被瓶子砸到,就是被玻璃瓶碎片割傷,一度感到挫折;但在學長鼓勵及訓練下,他拋接時間點漸漸能搭配上音樂節奏,現在已能展現俐落的身手。
游秉庠說,他平常每天要練四小時的花式調酒拋接技巧,假日則長達八小時;長時間的苦練讓他右肩韌帶一再受傷,於是改用左手拋接。
游秉庠說:「同時拋接四個鋼杯及一個酒瓶的難度最高。」他表示,每次調酒比賽都能展現自己的技巧,還能得到優異名次,他很享受這個過程。 |
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