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第797期
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【2017/1/6 國立教育廣播電台】 |
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落實食安五環 學校外訂盒餐契約範本修正 |
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徐詠絮報導/
配合落實食安五環，教育部修訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約（參考範本）」，讓學校供應膳食及食材能優先採用中央主管機關認證在地優良農業產品，這次修訂是配合農委會推動午餐食材使用「四章一Q」，於原有三章，也就是產銷履歷農產品（TAP）標章、CAS臺灣優良農產品標章、吉園圃安全蔬果標章，增列一章一Q，也就是有機農產品標章，或臺灣農產品生產追溯二維條碼標示，教育部也請各直轄市政府教育局及縣市政府修訂公版採購契約，供學校使用，以確保供餐安全衛生與品質，修訂後的契約範本可上網(http://203.68.64.40/six/main/hsub2.html，點選學校午餐食材安全資訊專區)下載。 |
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