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第798期
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【2017/1/17 國立教育廣播電台】 |
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雲海小廚神比賽 低碳環保健康學習 |
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新北市雲海國小日前舉辦了一場有趣與創意的「低碳飲食快樂小廚神」蔬食廚藝比賽，參賽隊員由低中高年級組成，過程中一起討論、合作、準備與練習，要將指定主題「百變高麗菜」做成健康的創意蔬食，學校還特別邀請王朝大酒店資深主廚擔任評審。
雲海國小校長劉世和表示，低碳飲食快樂小廚神比賽已經是第7年舉辦，全校學生都先上過食物里程與碳足跡的環保課程，希望同學們充能夠分運用天然食材，並且學會主動規劃、溝通分享與綜合操作的多元能力。 |
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