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【2017/1/23 人間福報
pic   大專生農STAY 拿鋤頭也是學問 pic
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 二十位來自全台的大專生,從十八日起一連五天在雲林斗南鎮埤麻社區「農STAY」,學生們捲起褲管、挽起衣袖下田體驗農村生活,從完全不懂農耕,搖身一變為稱職的農作小幫手,昨天在斗南鎮農會舉辦成果展時,大家都笑著說,擁有不同又愉快的寒假回憶。

 學生們報名參加水保局「大專生洄游農村農STAY」活動,五天住在斗南鎮順安宮香客大樓,每天早晨就往田間、牛舍報到,由埤麻社區居村與斗南鎮農會專員,帶領採收紅蘿蔔、馬鈴薯、用鋤頭翻土耕種,或是到牧場清理環境、幫牛隻洗澡,並利用採收回來的蔬果,自行烹飪午晚餐。

 高雄第一科技大學財經系碩二生許家豪,住在嘉義的阿公種玉米、蔬果,讓他從小對農業有濃厚興趣,但未曾實際長時間投入農耕,此次「農STAY」最大收穫是親身經歷農民辛苦,也從農夫角度體會真正的農村生活。

 許家豪說,在太陽底下揮汗拿鋤頭,就得要一些技巧才不會費力,像是翻馬鈴薯田的土壤時,必須以四十五度角慢慢耕作,才能避免傷及剛長出的嫩葉,「拿鋤頭也是學問!」

 斗南農會總幹事張有擇、水保局農村建設組長陳榮俊表示,農村人口老化問題日漸嚴重,因此水保局與鎮農會時常舉辦農村體驗,鼓勵青年農民返鄉,希望藉此年輕學子與社區村民交流,活化農村,也給大孩子們有不同人生經歷。【本報雲林訊】

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