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第807期
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【2017/3/17 中廣新聞網】 |
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嚼無料檳榔不會得口腔癌？ 錯誤迷思 |
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龐清廉報導）
國際癌症研究中心確認，多項檳榔生物鹼都是一級致癌物，所以嚼無料檳榔不會得口腔癌是錯誤迷思。牙科醫師籲請民眾一定要遠離這些致癌物，戒除檳榔等不良嗜好，才會有健康身體和快樂生活。
部份喜歡吃檳榔的民眾會有吃檳榔只要不添加紅灰、白灰跟荖花等含有致癌物的配料，就不會得到口腔癌的迷思，因而會改吃包葉仔，其實這只是自欺欺人的做法。
台南奇美醫學中心牙醫部口腔顎面外科主治醫師于錫倩表示，檳榔子（菁仔）本身就含有高量的檳榔鹼，未成熟、新鮮的檳榔果含量更高，檳榔生物鹼成分很複雜，包含檳榔鹼、檳榔素、檳榔定、多酚化合物等，國際癌症研究中心(IARC)早就確認檳榔裡面多項的檳榔生物鹼都是一級致癌物。
牙科醫師進一步指出，不論包不包料的檳榔都會引起口腔黏膜的病變，還可能造成黏膜的纖維化導致口腔裡面的黏膜硬化，嘴巴漸漸地打不開，接觸食物時敏感疼痛，最後連想要好好的享受美食都很困難，把這樣的致癌物放在嘴裡嚼，實在是殘害自己的身體。
另外，檳榔中間包的荖花裡面也含有黃樟素，黃樟素具有肝毒性，可能會導致肝癌。紅灰與白灰具有強鹼性，會產生自由基，傷害細胞DNA導致突變，因此牙醫師再度呼籲民眾，一定要遠離這些致癌物，及早戒除嚼食檳榔等不良嗜好。 |
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