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第816期
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【2017/5/20 國語日報】 |
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走訪海濱 嘉縣香林觀察生態綠能
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李榮茂／嘉義報導
嘉義縣阿里山鄉香林國小學生日前到濱海布袋鎮新塭國小進行「山海平原課程交流」活動，體驗虱目魚丸DIY。平日在山區生活的學童，在虱目魚丸達人指導下，用虱目魚漿捏出形狀、大小不一的「特色」魚丸，放入滾水中烹煮後，迫不及待的品嘗，體驗虱目魚丸製作樂趣。
香林國小學生蔡文祥、蔡欣宜兄妹表示，捏出來的魚丸像彈珠，感覺很新鮮，且美味可口。
香林國小學生也體驗濱海生態之美，欣賞螃蟹與候鳥，觀察風力發電機。新塭學生也為他們導覽解說校內各項生態能源，包括風車與太陽能板發電、腳踏車動力發電、魚菜共生，並配合新塭「衝水路、迎客王」的民俗活動，參觀新塭嘉應廟 |
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