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歷史電子報

第823期編輯群

發行人／曾燦金局長
總編輯／陳素慧科長、楊淑妃主任
主編／謝勝隆校長
編輯／謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長

第823期

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	電子報內容

【2017/7/10 國立教育廣播電台】

暑期青少年減肥迷思均衡飲食攝取好澱粉最重要

　暑假到來，許多青少年會訂下各種「變身計畫」，希望改變身體不滿意的部位，而青少年常在網路搜尋或透過口耳相傳各種變瘦、變美的飲食秘訣，「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」是最常見的兩大錯誤飲食觀念，不但無法有效幫助美麗變身，更可能反賠上健康！

　根據兒福聯盟，2014 年台灣少年身體形象與整形態度調查報告顯示，13-17 歲的少女最在意腿部線條、腰腹胖瘦和膚色白皙程度，同儕間還會比較胸部的大小。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎營養師表示，根據門診臨床觀察，國高中青少女多數會選擇容易取得的食材進行暑期變身計劃;「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」是錯誤的，難以達成減肥功效。

　趙函穎營養師提醒大家，想要減肥，又怕麻煩可以多利用便利超商選購好的澱粉，像是山藥、薏仁，均衡飲食，有效減肥。

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1：	暑期青少年減肥迷思均衡飲食攝取好澱粉最重要

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