|
 |
第836期
|
 |
|
 |
 |
 |
|
|
【2017/10/4 國語日報】 |
|
 |
參觀百年老鋪 高市成功體驗漢餅文化 |
 |
|
|
|
|
| |
|
|
陳景清／高雄報導
高雄市百年老校苓雅區成功國小學童，在中秋節前夕參觀百年餅店舊振南的漢餅文化館，學生體驗月餅製作過程，了解漢餅文化，以及臺灣社會文化對傳統習俗的講究。
校長呂佳真表示，舊振南餅店創立於西元一八九○年，即清光緒十六年，現任董事長李雄慶則是成功國小民國五十九年畢業的校友。
五年級陳姓學生表示：「做月餅，吃月餅都很好玩，感覺滿載而歸。」李姓學生說：「做餅時，有些人自信滿滿的動手；也有些人手忙腳亂。我覺得做鳳梨酥包餡，是最有趣的體驗。」楊姓學生則說：「覺得自己很像平常看到的大廚師，仔細稱出麵團和內餡的重量，一點都不敢馬虎，包餡的時候好像在包水餃，真是好玩！」
在一整天的活動中，特教班學生尤其專注投入，全校師生都覺得很開心，希望還有機會再來參觀。 |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|