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第854期
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【2018/2/12 國立教育廣播電台】 |
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柯文哲逛榮濱商圈 大讚過年食材採買一次OK |
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臺北市長柯文哲11號上午與市府產業局、市場處同仁一起走訪年節前的榮濱商圈，沿路熱情的商家不斷端出各種年節應景食品供大家試吃。柯文哲在隨後出席商圈特賣活動致詞時，大讚市民若能來到榮濱商圈，從南北貨到山產海產都可以一次買齊。
柯文哲在特賣活動中，跟採買年貨的民眾、商家拜了早年，說聲「新年恭喜」。他說，距除夕沒幾天了，大家都開始準備年夜飯了，因為這是中國人最傳統的節日，所以大家都開始上市場採買，採買過程當中，榮濱商圈最大的好處就是可以一次採買到位，過年、年夜飯需要的食材，在這個地方一次都可以解決，從南北貨到海產山產，一次就可以解決，而且都是物超所值。
柯文哲並與義大利主廚一同製作異國風味料理，他表示，如何用在地的食材煮出具有異國風味的東西，這也是臺灣應該慢慢試著創新、變化，如何讓年輕人到市場來採買在地的食材，創造出異國風味的食譜，烹煮上桌後，跟家人一起分享過年的感覺，這個是非常重要的。
隨後舉辦有獎徵答活動及幸運抽獎活動，柯文哲抽出價值1萬多元的在地珍貴食材大獎，活動最後他也發給民眾發財金，祝大家狗年旺旺旺、新年快樂、萬事如意、身體健康。 |
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