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第879期
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【2018/8/6 國立教育廣播電台】 |
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崙背豐榮國小 酪鄉ABC 夏日真精采 |
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結合在地產業，雲林縣崙背鄉的豐榮國小夏日樂學融合英語教學，讓學童認識家鄉酪農業，英語話劇，蛋塔製作和乳牛時鐘的繪製，小朋友說，暑假不無聊，還可以認識好多好朋友，暑假變得多采又多姿。
採訪這天，中臺灣太陽炙熱火辣，但是在校門口就可以聽見童稚的英文朗誦聲；雲林豐榮國小小朋友正在大樹底下練習著英語話劇「Henny Penny」的故事。
雲林豐榮國小教務主任葉雅婷說明豐榮國小暑假夏日樂學活動「酪鄉ABC」課程，以英語為主軸，結合家鄉產業酪農業，由學校到社區，讓學童認識在地酪農產業。葉雅婷主任說，崙背鄉曾經是全國第二大酪農區，因此，希望讓孩子對家鄉產業有深厚的認識，知道自己的根，再讓孩子進行英語學習，掌握通往世界的鑰匙。
幾個小朋友戴著可愛頭巾，用簡單又流利的英文，介紹製作蛋塔所需要的材料和器具，有麵粉，蛋，牛奶，還有糖，桿麵棍、碗盆等。當然，現場製作蛋塔，過程流暢，一點兒也不含糊，烤箱備妥預熱，不過幾分鐘，奶香立刻四溢，可口蛋塔順利完成。
葉雅婷主任說明「酪鄉ABC」課程，結合酪農業，用在地牛奶製作蛋塔，利用英語教學，營造孩子豐富的學習環境；學生們使用英語手作蛋塔，讓語言學習落實到生活中。
大樹底下，還有好多小朋友用五顏六色表現家鄉酪農業，手作乳牛時鐘，鮮麗色彩，讓時鐘有著不同的故事。巴睿宇小朋友畫的是乳牛生氣了，他解釋時鐘上的故事，因為熬夜做的東西被弟弟弄壞了，時鐘上的乳牛是生氣的。巴睿宇說，最喜歡畫時鐘的課，可以發揮自己的創意。
巴睿宇說，很喜歡「夏日樂學」活動，讓他認識很多英文單字，他還編製、畫時鐘，也交了好多好朋友。不同於過去的暑假，大多在家打手玩、看電視和睡覺。
社團老師蘇湘雲老師肯定小朋友的表現，特別是結合在地酪農產業的乳牛時鐘，看到小朋友認真作畫，一幅幅充滿童趣、不經修飾的作品，他直誇可愛，是一種獨一無二的美。
葉雅婷主任表示，在崙背的孩子少有英語學習機會，透過實際體驗中感受變得深刻；像是製作蛋塔，用的是在地牛奶，英文老師也教孩子製作蛋塔和基本的單字和句型，學生在一週的課程中，一邊製作蛋塔，一邊講英文，回家分享給家長，夏日樂學，不但讓孩子認識家鄉，也豐厚他們語言學習基礎。
魏吟竹小朋友一邊畫出腦海中的乳牛時鐘，一邊說，好玩，夏日樂學讓他在暑假認識很多朋友，也學習英文。五年級的張壹婷覺得，夏日樂學可以學習英文，了解蛋塔的製作，更深入了解蛋塔和英文的趣味。讓他的暑假變得多采多姿。
家長陳媽媽參與夏日樂學活動，帶著相關材料教小朋友製作蛋塔，他肯定學校的做法，讓孩子在暑假了讀書之外，可多多學習，多多體驗。
豐榮國小李秉承校長強調，豐榮國小透過「夏日樂學」利結合在地課程、學生需求、教師專長和社區特色，統合資源設計「酪鄉ABC」，強調孩子動手做、思考和發表等情境式的學習，讓孩子對在地土地更有了解和溫度，學習效果更好。
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