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第880期
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【2018/8/13 國語日報】 |
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這個「亞洲第一」 我們不要！
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臺灣創造了若干世界第一、亞洲第一，但有一個「亞洲第一」不是件好事，會影響兒童的健康成長，我們要擺脫它——就是臺灣兒童肥胖率「亞洲第一」。肥胖的兒童長大後持續肥胖的比率高達八成，罹患糖尿病及心血管疾病的風險跟著增加，讓兒少維持健康的體重，是政府及親師生的「共業」。
兒童肥胖的定義，是指身體質量指數（BMI），超過該年齡層的九十五百分位值。最新的統計，臺灣學齡兒童肥胖比率達三成，高居亞洲第一，形成朝野應重視的「肥」安問題。肥胖成因固有基因遺傳問題，但多數是不良飲食習慣造成，包括吃糖、喝含糖飲料、吃油炸的垃圾食物及肉食過量等。
當然，兒童過胖不以臺灣為然。英國小學畢業生肥胖率也達到三成。為此，英政府已對含糖飲料課稅，禁止電視和網路兒童節目播送垃圾食品廣告；近日更擬進一步規定，年滿十六歲才能購買含糖量極高的能量飲料；以及禁止收銀檯擺糖果，避免兒童吵著要家長買。總之，勿以善小而不為，全面打擊兒少肥胖。
他山之石可以攻錯。要解決「肥安問題」，需朝野總動員。衛福部應深入研究英政府如何以周全的配套對策，推動打擊兒少肥胖；學校應強化健康的飲食教育，並做好健康的營養午餐；家長責任最大，除顧好兒少健康的飲食，更要注意學童在外飲食不可放任，如能及早養成子女「再淡的水，也是甜的」良好習慣，會有助他們避免變肥、變胖、變重。
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