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第881期
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【2018/8/16 】 |
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凝聚家人感情，就從吃飯開始！【文／黃明秀 臺北市教育e週報編輯】 |
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傍晚，遇見鄰居的老爺爺，手上拎著幾個塑膠袋，巍巍顫顫走著，我跟他打招呼：「爺爺，買東西喔！」
爺爺神色黯然，低聲回答：「是啊！」
我仔細一看，原來他買了幾樣自助餐的菜，我困惑的問：「媳婦不在嗎？」
爺爺嘆口氣說：「唉！媳婦不開伙……」
以前老奶奶作飯，但老奶奶過世後，兒子媳婦上班很忙，不回家吃飯，兩個孫子離家上大學，所以家裡不開伙，爺爺吃飯成了一件麻煩事，他自己每天到自助餐店買飯菜。
無獨有偶，姑姑的先生過世後，搬去跟兒子住，她說，兒子一家不開伙，早餐大人小孩各自到外面早餐店解決，中午，兒子媳婦外食，小孩在學校吃營養午餐，晚上，兒子媳婦小孩仍然在外面吃完飯才回家。她跟媳婦說，由她煮飯，晚上全家可以一起吃晚飯，但媳婦仍嫌麻煩，孫子也說喜歡在外面吃披薩、漢堡。姑姑感嘆的說，全家人不一起吃飯哪像個家？
以前聽學生說：「昨天媽媽去買飯……」，我困惑的問：「媽媽怎麼不是煮飯？而是買飯？」竟有不少學生告訴我，家裡不開伙，讓我好奇的追問，大部分的學生回答，他們放學到安親班，爸媽大約七八點才下班來接他們，一家人就到餐廳、自助餐店或麥當勞漢堡、炸雞速食店，吃過晚餐再回家。家裡不開伙，似乎漸成趨勢，我很想調查，到底還有多少家庭，晚餐時全家一起吃晚餐？
我一直認為吃飯是ㄧ件大事，早上心情輕鬆的吃早餐，不管大人小孩才有充沛的體力面對一整天的作息。由於上學上班，中午只能外食或在學校用餐。到了晚上，應該一家人團聚享受天倫之樂的時刻，熱氣騰騰飯菜，觸動家人的食慾，大家食指大動，一邊享用美味佳餚，一邊分享每個人這一天的大小事，家人的感情就在飯菜香和談笑聲中滋長凝聚，這是在外面用餐絕對享受不到的輕鬆自在。
從大環境來看，就業市場的激烈競爭，職業婦女的工作壓力大，準時下班回家有不少難度，吃飯似乎變成「填飽肚子」的例行公事，全家匆匆在外面吃過晚飯，再急急忙忙趕回家，回家後又是一陣忙亂的寫功課、複習功課、洗澡、上床睡覺，節奏匆促的生活，「家」少了提供舒緩家人情緒的功能，讓我覺得很可惜。凝聚家人感情，就從吃飯開始吧！ |
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