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歷史電子報
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第893期
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發行人/
曾燦金局長
總編輯/
謝麗華主任
、
陳秉熙科長
主編/
徐昀霖校長
編輯/
蔡舒文校長、徐昀霖校長
第893期
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309
電子報內容
【2018/11/14
】
法式薄餅自己做
簡單易學的鬆餅,是進入烹飪領域的高成就入門課。
將作者食材詳細羅列,可讓學生在課前先將物品準備齊全。
透過林老師step by step的簡報,將可以輕鬆的成功達陣。
法式薄餅,是一種風行世界許多角落的美食,利用家中常見的簡單材料跟平底鍋煎製,加上自由變化的配料增添生活多采風味。作者將實際操作製作成簡報,適合於家政課或綜合活動課做為教材教學使用。
相關連結:
1:
法式薄餅自己做(林秋宛老師)
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