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主編/江啟昱 校長
編輯/黃明秀老師、江啟昱校長、李文英主任、李成華老師
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   第898期
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【2018/12/15 中廣新聞網
pic   塑膠餐具安啦 業者和食藥署合作把關 pic
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    為了宣導環保容器的使用,國內業者今天在塑膠工業技術發展中心「塑膠中心高分子醫材大樓」舉辦「安全食品容器新材質研討會」,對於塑膠餐具容器安全姓,財團法人塑膠工業技術發展中心總經理蕭耀貴在會中指出,目前正跟食藥署合作進行源頭管理,在製造之前就確認使用的材料是屬於食品級,正蒐集全球標準,以訂定我國國家標準。而目前,中心已經跟幾家食品集團合作,採用歐盟標準,先推動民間版的安全標準。 

    食安問題越來越受消費者關注,民眾不僅注意購買的食物來源,也相當重視餐具的使用安全性。尤其塑膠容器餐具如何讓民眾用得安心,是業界努力的重點。目前,食藥署規範很多食品衛生安全的檢測標準,也就是溶出測試,但是,這是生產後端檢驗,塑膠工業技術發展中心總經理蕭耀貴在會中指出,國際上很多的國家已經走到源頭管理,就是在塑膠原料的源頭就區分這個是不是食品級、醫藥級等等,區分來做食品包材的加工。只要是食品級的,他在製造過程裡面不要亂添加,製造環境保持乾淨,那出來的產品就不會有問題,現在這一段的源頭管理,塑膠工業技術發展中心現在正在跟食藥署合作,打算收集全球的標準訂定我國國家標準。 

    至於業界的努力,位於臺中霧峰的集泉塑膠,推出一款環保材質「共聚聚酯環保容器(Tritan)」,透過財團法人塑膠工業技術發展中心的輔導,耗費將近一年時間進行檢測、改善,順利通過多項食品容器安全檢驗項目,相較於其他傳統容器如瓷盤、不繡鋼盤、美耐皿等,具有高度安全性,同時容器也具有耐摔、耐磨耗的優點。且使用後可回收、低碳省能源及環保低毒性的產品亮點,希望讓大人、小孩能夠用的安心。
(張文祿報導) 
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