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歷史電子報

第900期編輯群

發行人／曾燦金局長
總編輯／謝麗華主任、陳秉熙科長
主編／謝勝隆校長
編輯／謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長

第900期

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	電子報內容

【2018/12/27 國立教育廣播電台】

防非洲豬瘟賴揆:尚不宜禁止廚餘養豬

　中國的非洲豬瘟疫情嚴重，目前已經有23個省市出現疫情，行政院長賴清德今天(27日)在行政院會中表示，我國與中國只有一水之隔，往來頻繁，一定要嚴陣以待。他要求中央部會要恪盡職責、全力以赴，地方政府也一定要共同協防，才能克竟全功。

　提及廚餘時，賴院長說，廚餘以90度以上蒸煮一個小時可達科學上的安全範圍，因此此刻還不宜全面禁止廚餘養豬，否則某縣市現在全面禁止廚餘養豬，各縣市群起效尤，廚餘如果處理不當，也會衍生出新的問題，影響非洲豬瘟的防疫工作。例如台中市一天的廚餘是三百噸，會賣到雲林、嘉義及南投，若雲林、嘉義、南投都禁止廚餘養豬，台中市廚餘處理就會極為辛苦，不知棄置於何處。固然防疫要嚴陣以待，但是不必草木皆兵，防疫視同作戰，一定要尊重中央應變中心的指揮，各縣市情況也可提出討論，並擬定好的對策來執行，切勿地方想到什麼做什麼，牽一髮動全身而衍生出新問題，影響整體防疫工作。

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1：	防非洲豬瘟賴揆:尚不宜禁止廚餘養豬

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