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歷史電子報

第900期編輯群

發行人／曾燦金局長
總編輯／謝麗華主任、陳秉熙科長
主編／謝勝隆校長
編輯／謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長

第900期

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	電子報內容

【2018/12/28 國語日報】

善用黑水虻　嘉縣和興少了廚餘多了雞蛋

　廚餘變黃金，黑水虻小兵立大功，嘉義縣中埔鄉和興國小以黑水虻消化系統處理廚餘，繁殖黑水虻養雞，生產的「幸福蛋蛋」成為棒球選手的營養補給品。日前師生一起品嘗美味的雞蛋，讚不絕口。

　校長王姿勻指出，該校配合縣府推動「全國零廚餘城市及校園示範區」，建置黑水虻處理廚餘設備，養殖黑水虻解決廚餘問題，繁殖的黑水虻幼蟲則提供邑米社大養雞。

　王姿勻說，雞隻食用黑水虻幼蟲後，抵抗力變強，不必注射抗生素，雞隻生的蛋成為有機健康蛋。學校將黑水虻成果推展到鄰近的三和社區，社區將雞蛋送給弱勢家庭及老人共餐食堂。

　三年級學生戴恩祐、李佳叡說：「我們每天蒐集廚餘給黑水虻吃，看著牠把廚餘吃光光，達到零廚餘，很有成就感。」

　五年級學生葉韋辰、陳妙如表示，用黑水虻養雞，生下的雞蛋為棒球選手補充營養，身體強壯打好球，為學校爭光。

【李榮茂／嘉義報導】

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