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第901期
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【2019/1/8 國語日報】 |
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防堵非洲豬瘟 學生任宣導小尖兵 |
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阮筱琪、李琦瑋、張彩鳳／連線報導
為防堵非洲豬瘟入侵臺灣，教育部昨天表示，除要求學校落實營養午餐食材驗收及規範供餐廠商，也規畫印製防疫宣導海報五千六百張，預計寒假前發送至各級學校及館所，並編排防疫宣導單張文宣，提供國中小學生貼在家庭聯絡簿上，希望全民對防範豬瘟有更多了解，以提高警覺。
教育部表示，針對學校營養午餐，目前肉類應採用具「CAS台灣優良農產品」標章或「產銷履歷農產品（TAP）」標章或可追溯來源肉品，並列入學校午餐契約規範中；也請各校慎選學校午餐食材，優先使用有標章國產農產品，落實食材驗收及規範廠商勿採購疫區產品等。
教育部已發函提醒學校及館所，勿購買或攜帶中國豬肉製品，勿到國外畜牧場參觀，並在校園食品安全專區網站提供最新宣導資料，以及在校園安全暨災害防救通報處理中心的資訊系統，提供「一分鐘破解恐怖豬瘟懶人包」等資訊。
由於非洲豬瘟可能經由廚餘餵養傳染，農委會鼓勵養豬業者改用飼料，且農委會在昨天定調，一旦國內出現非洲豬瘟疫情，就全面禁止用廚餘養豬，目前已有多個縣市主動不以廚餘養豬。
雲林縣去年底已率先宣布全面禁用廚餘養豬，嘉義縣則採取加碼補助鼓勵轉用飼料，高雄市昨天宣布一週內依輔導方案改飼料餵養或退場，桃園市目前輔導廚餘轉飼料餵養為主，是否全面禁廚餘還待研議。
彰化縣政府昨天宣布，七十戶廚餘養豬業者轉型，並將針對廚餘養豬戶「加強輔導，嚴查重罰」最高罰三百萬元。 |
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