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第911期
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【2019/3/20 國語日報】 |
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新北景新、竹林跑步換美食 品嘗竹筒飯
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楊惠芳／新北報導
新北市景新國小、新北市竹林中學昨天合辦「臺灣美食體驗課程」，透過跑步地圖，鼓勵學生多運動，全校學生「跑到哪裡」，就「吃到哪裡」，學生除了動手做美食，更深入研究美食的文化意義。
參與活動的學童，都很興奮的表示，這個活動好好玩。學生陳宥熙說：「竹筒飯和平常媽媽煮的飯不一樣，媽媽煮飯時，鍋子裡有放水，竹筒飯不用放水，還是可以煮熟，很新鮮。」學生許芮瑜說：「我把香菇和蝦米拌在飯裡的時候，覺得很香，所以忍不住把掉出來的配料塞到嘴巴，很好吃。」
竹林中學校長顏麗珠表示，竹林中學與景新國小都是南勢角學園策略聯盟學校，為鼓勵學生在地就學、社區學校資源共享，竹林中學受邀支援景新國小的臺灣美食體驗課程。
除做「竹筒飯」外，教師還用傳統的「紙芝居」小木箱，講述達悟族的古老傳說，學童看到木製的箱子小舞臺，活潑生動的抽換圖畫，都嘖嘖稱奇。
教師還拿出兩根竹子，擺在中間讓學童跳「竹竿舞」，有的學童動作不夠快而被夾到腳，也有人順利的跳過一關又一關，堪稱「竹竿舞小達人」。
圖說： |
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