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第912期
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【2019/3/25 】 |
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「瘟」情相伴，「疫」起挑戰
文/劉文鴻 臺北市立明德國中校長 |
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2018年12月12日中午收到一封簡訊，內容是「防範非洲豬瘟，請勿網購肉品寄送臺灣，違者可處7年徒刑。自國外返國勿攜帶肉製品入境，違者可罰100萬元。」回辦公室後發現每位同仁都同時收到這則簡訊，甚至當下全國民眾的手機都同時收到非洲豬瘟防疫簡訊。對於非洲豬瘟已在國境徘徊的臺灣，該如何守住最後一道防線，不讓豬瘟病毒強勢入侵？面對來勢洶洶的疫情，其實可以透過學校教育作為防疫的最前線。
十二年國教課綱中，「核心素養」強調關注學習與生活的結合，透過實踐力行而彰顯全人發展。非洲豬瘟無孔不入，為了守護美味國產豬及避免疫情擴散，我和學校生物科黃晴楨老師設計一個非洲豬瘟的課程，期待從一個國中生的態度出發進而影響一個家庭，最後體現在社會上，培養學生對國際議題的重視與行動，並落實面對未來世界的「態度」。
在教學中置入KWL﹝Know、Want、Learned﹞探索策略，對國中生進行防疫教育，讓學生透過自我探究的學習，有系統地聯結課業知識與生活，從而將探究行為轉化成實際的『護豬』行動力。我們透過『豬』串起這次課程主軸，共有四個主題，分別為【『豬』事『瘟』習】、【遺『株』之憾】、【『豬』福卡製作】和【『豚』積意識】等課程，利用這四個主題來帶領學生循序做到防災防疫的工作：
主題一【『豬』事『瘟』習】：藉由回家自我探索、上網查詢資料，回歸課堂以分組合作學習的討論模式，讓學生明白非洲豬瘟的歷史，再透過戲劇演出的方式，讓學生了解豬瘟帶給豬隻的影響與不適。
主題二【遺『株』之憾】：非洲豬瘟病毒的結構是一個二十面體，透過二十面體蛋白質外鞘內的遺傳物質DNA侵犯宿主。手作20面體DNA模型，透過動手做來了解這個傳播百餘年的病毒是如何侵犯生物體，進而明白防疫重點。
主題三【『豬』福卡製作】：透過親手製作豬福卡，加強非洲豬瘟的防疫意識，並強化國中生的防疫觀念，讓學生在說出對自我的期許、對臺灣的祝福、對全世界的祈禱，用正確的防疫態度守護台灣。
主題四【『豚』積意識】：學生擔任防疫小天使進行宣導。填寫「疫起來，滅瘟小試」學習單，將學習單帶回家，利用考題向家人宣導非洲豬瘟防疫常識，說明防疫的重要性。
我們透過一連串與『豬』相關的主題，讓學生充分明白一旦非洲豬瘟侵臺，將會帶給臺灣很大的經濟與社會衝擊。其實每一位老師都可以透過課程的設計，將知識概念轉化為核心問題，安排適當的教學情境，讓孩子學到知識、能力和態度，在生活中實踐及應用，成為一位終身學習者。
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