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第918期
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【2019/5/7 人間福報】 |
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強忍手痛 她包千顆水餃送愛 |
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【本報嘉義訊】嘉義縣朴子市黃記水餃攤的老闆娘蘇麗郁,因抱持「施比受更有福」想法,近三年已捐一萬多顆水餃給弱勢家庭;她因包水餃,手筋膜發炎,但今年母親節前仍包一千多顆水餃,送弱勢家庭單親媽媽,並強調:「媽媽們吃我的水餃,一定能感受幸福!」
在朴子果菜市場擺攤的蘇麗郁,老家在高雄,五年前搬到朴子夫家照顧公婆,原想賣滷味,誤打誤撞開始賣水餃貼補家用。三年前得知文化里里長楊石旭經常做善事,她主動加入行善行列,只要有空就包水餃,陪里長送水餃給弱勢家庭及獨居老人,三年來捐了一萬多顆愛心水餃。
「水餃餡一定要新鮮最好吃!」蘇麗郁說,她每天清晨五點天未亮就到市場採買,連水餃皮都要求廠商當天現做,絕對是最新鮮食材。
蘇麗郁秀出腫脹的手腕說,包一千顆水餃大概要花六小時,多數是她利用夜晚趕工製成。她平均每晚花四小時以上包水餃,雖然手隱隱作痛,但內心卻很充實。
蘇麗郁說,單親媽媽養育孩子比別人更辛苦,所以她決定捐一千顆水餃,給這群偉大的媽媽及弱勢家庭,祝她們「母親節快樂」。 |
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