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   第805期
【2017/3/1 人間福報
  赴日參訪 嘉南國小生煮沖繩料理
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【本報台南訊】位處偏區的台南市官田區嘉南國小等四所中小學,近兩年與日本沖繩縣恩納村中小學互訪,學生還與當地學生上課,體驗異國校園文化,增加不少「課本外」學習成果。

   「一封陌生電子郵件,意外串起跨國學習旅程。」嘉南國小校長張維文表示,六年前,沖繩恩納村教育局官員山本先生到烏山頭水庫自助旅行,返日後寫信給學校,希望推動官田地區中小學與恩納村學校互訪。

   在與鄰近官田國中、官田國小、渡拔國小的校長與老師們討論後,彼此都有高度興趣,除先透過視訊認識彼此課程特色,師生一行人分別於前年五月、去年七月拜會恩納村,恩納村師生也於前年五月、去年十一月回訪,並安排下田採菱角、參觀烏山頭水庫等旅程。

   張維文表示,嘉南國小學生參訪時,不但隨班上課,還跟著日本學生一起烹飪沖繩料理。

   「日本小學的『生活教育』,確實有值得台灣學習之處。」帶領學生出訪的張維文舉例,在當地小學,低年級要學習縫抹布,中年級得學烹飪,高年級則是學裁縫,這些生活化的課程,能夠避免學生因家長過於呵護而成「媽寶」。