莊舒仲／屏東報導
八月轉型公辦民營實驗小學的屏東縣餉潭國小，秋季學期增開兩堂「茶道禪心」課程，學童藉由泡茶，讓浮躁的心靜下來，也將融入英語學習，未來可向外國人介紹臺灣茶文化。短短十週課程後，學生上課更專心，連父母都稱讚。
茶藝教室裡，學童安靜等候教師入場，指導如何分類茶種、布置茶席、泡茶和品茶。校長林秀英說，學童生長在林野環境，活潑好動，上課不易專心，因此，以茶道作為品格教育兼安定心性。
規畫茶藝課程的慧光圓通普賢文教基金會執行長吳丁文指出，今年冬季學期將加入雙語課程，初步先教茶藝相關的英語單字，一點一滴累積，提升學生學習外語的興趣。
六年級學生潘思佑說，學會泡茶和品茶，明白要先靜下心來，泡出來的茶才會好喝，平常上課也懂得靜下心，教師說的內容才聽得清楚，學習變好了，還拿到進步獎。
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