農委會從106年起啟動食農教育推廣計畫，每年輔導100多個團體協助推動，今天(18)在臺北車站一樓多功能展演區舉辦「食農小學堂‧全民大探索」食農教育成果展，以及頒發推廣食農教育績優學校，期待透過多元形式的推廣，加深全民的食農素養。
配合108年的食農教育推廣計畫以「農業生產與環境」為主題，遴選出32所食農教育績優學校，有學校利用製作繪本、漫畫或桌遊的方式，讓學生認識農作物從產地到餐桌的過程；有的學校是透過實際栽種農作物，加深學生對於在地農特產的了解。
榮獲教學設計組特優的桃園市立內壢國民中學家政老師黃靜宜表示，107年參與食農教育推廣計畫後，課程變得以比較有系統性，這次特別以稻米、蜂蜜為主題，先帶領學生認識桃園三號米，以及參訪新屋的稻米故事館，之後實際讓學生動手製作米布丁，增加課程趣味性。
農委會輔導處處長范美鈴表示從今年開始增設創意獎，只要是食農教育的推動者，不管是學校、改良場、政府單位或是NGO團體，只要有特別的創意、策略來推動食農教育，會有60個單位、最高50萬的計畫來支持，期待有更多人加入。
「食農小學堂‧全民大探索」食農教育成果展中，邀請100個計畫執行單位提供教材教案介紹，民眾可從展示海報了解學校、社區組織、農會、非營利單位等團體是如何推動食農教育，並搭配闖關、體驗活動，讓民眾更認識台灣國產農漁畜產品，加強全民的食農素養。 |