國中健康與體育領域

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教學資源   資源知識數樹 >> 人與食物 >> 龍山美食知多少   語言  中文 教學類型  教學設計 標題  龍山美食知多少 描述  1.瞭解在地美食的食材及內容物 2.認識食品添加物及其對健康的影響 關鍵字  食品安全、食品添加物 作者  陳麗珠 角色  作者 日期  104年05月11日 適用年級  國中一年級,國中二年級,國中三年級 能力指標  2-3-2指出需要特殊營養照顧的時期或疾病，並提出預防的策略。,2-3-4以營養、安全及經濟的觀點，評估家庭、學校、餐廳、社區商店所準備和販售餐點的合適性，並提出改善的方法。,2-3-5明瞭食物的烹調、製造會影響食物的品質、價格及熱量，並能作明智的選擇。 瀏覽次數 1170 推薦度     標題 下載數 檔案大小 說明 下載 以在地美食引導學生了解食品添加物及其對健康的影響 5 225 KB 輔導團推薦 推薦人 意見回應 發言者 回清單

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