一○○年十二月十六日星期五
◎高傳棋老師(萬華區史館策展顧問)
l 好書介紹：淡水廳志－簡單官方文字紀錄北台灣年節風俗習慣
l 艋舺地區：過年地方人士會外出踩街，孤兒寡婦受到地方仕紳捐助過好年，現今改由社區團體(扶輪社)結合學校去踩街。
l 年輕人如何過年：寺廟(龍山寺)拜拜祈福。年貨大街採買(大稻埕、龍山寺市集)。跨年晚會。之後會參加國際書展。
l 艋舺特色各姓氏宗廟很多，宗祠會一起祭拜。老店過年時非常熱鬧，百年老店還會和龍山寺發送農民曆發行數量超過聖經。
l 佛具店生意最好的時候就是在過年，因為大家都在整理佛桌。
l 本次展場佛桌的桌裙與大陸製的完全不同，材質相當好。
l 走馬燈、講古、賣雜貨在過年時相當熱鬧。警察也會睜眼閉一眼。
l 台北已經漸漸失去年味，過年很空蕩。年底要繞街盼能喚起年味，把老祖宗過年的感覺重拾。
l 香港和新加坡過年都很熱鬧，台北卻是空空蕩蕩，一點過年味都沒有。
◎許文貴老師(老松退休主任)
l 2200年前夏朝農曆出現
l 紀元前104年訂出農曆年
l 民國後實施新曆訂出元旦年味淡
l 民國18年國民政府訂出春節
l 農曆12/16開始尾牙後準備過年12/24送神
l 農曆30或29日小年夜準備年菜準備(掛菜)菜頭芹菜發糕年糕做到農曆15日
l 時代更替老人與年輕人的過年方式不同。
l 過去擔任訓導住任曾經破除迷信、取締學生玩尪仔標，光復後開放之。
◎柯得隆老師(童玩、葫蘆韻-河洛韻文史工作室)
l 14、15歲由於生活清苦並沒有過過好年。
l 24打掃廳頭，用橘子皮(非化學物比較天然這是古老智慧)給佛公擦臉，整理香案送神，大廳要打掃窗明几淨。
l 店家的貨品開始陳列、賣春聯、賣西裝、賣鞋年節味道開始出現。
l 由於住在風化區年味有點不同。
l 29日團員吃飯後小孩領到壓歲錢玩(葫蘆韻”河洛韻童玩”)貼春聯香案前要做布置、年飯要插飯春花、公媽和神明都要放年飯、炊發糕不能亂講話不然會不發。
l 河洛韻必須用閩南話才能玩。
l 過年賭博政府會開放一段時間。廣州街靠華西街會有路邊賭場。艋舺戲台會有節目。
l 我家是槍仔間過年會很熱鬧由於靠近查某間，各色人物都會到。我家擺過柏青哥。
l 尾牙開始泉州人會吃潤餅，準備相當費工要準備很多菜，年節時家裡的女人會很辛苦忙在一起，時代改變了女人傳統扮演的角色已經漸漸失去。
l 我阿嬤在時拜天公要拿兩個長板凳放在案桌上(可能是離天公比較近,笑)，拜天公是一個很神聖的儀式阿嬤要求很嚴要淨身。
l 元宵節要做燈籠，青山宮祖師廟龍山寺都有相關活動，現在都變成中央統籌。
第一場主持人
萬華地區是外來移民集結的地區
互動問答
橘子皮為什麼可以擦神桌
答：這是古老智慧
過年拜祖拜地基主
我先拜佛公、拜祖時同時拜地基主，有沒有其順序？地基主是陰的嗎？還是類似土地公的地位？
答：西昌街會有店家指導。
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第二場主持輔大陳國偉所長
◎劉老師
l 臘月29、30我會到龍山寺找一位手工剪飯春花的老先生，他已往生。我喜歡自己去找一些手工且有年味的東西布置家裡。
l 年即為冬。曆法有其必要性讓人知道何時做何事。亦無悲喜的歲月支撐我們生活的是甚麼？人的一生應該將時間分段，歲時節數讓人有節奏的生活。
l 人類會造曆必造陰曆。因為時間太短所以加閏。月亮造曆，太陽決定曆法。
l 陽曆(使用太陽建立的曆法)陰曆(使用太陰建立的曆法)同一天19年重複一次生日。
l 兩分兩至(春分秋分冬至夏至)太陽照射地球的位置決定兩分兩至，冬至作物收成。
l 過年在冬至作物收成後才能分享，所以才會有氛圍。現在的年味因為時代改變而走味，所以過年變成結束與開始的象徵。
l 年的味道是累積來的，鴨子過年要殺的，所以平常都會很努力的累積的餵養。
l 年不應該只是吃好菜，過年應該是利用家庭的方式經營過年味道。所以過年應該是一個經營。
l 人類收成與環境產生了節慶，例如海洋豐年祭為夏天-阿美族，布農族冬天打獵才有豐年祭。
◎莊老師
l 對於老年人而言，過一年人生少一年，過年變成壓力。
l 年有傳統的意義在此分享屬於個人觀點。
l 台語：大人愛探(賺)錢小孩愛過年。
l 過年到會有農民曆，現在內容已經退步，反而日本時代的農民曆很有環保知識，例如：何時有候鳥過境不可獵殺，是有教育意義的農民曆。
l 過去會使用石磨磨米漿裝在布袋用長板凳壓乾，小朋友很愛坐在上面擠壓水分。
l 穿新衣戴新帽，中國強、太子龍是當時很不錯的衣著。
l 皇民化時期有四、五年無法過年。
l 年糕當發霉時刷一刷照吃。以前跑空襲時可以當作乾糧吃。
◎張弘毅老師
l 禮數萬萬種，要用自己撿。富人與窮人是不同的過年方式。
l 不同族群有不同過年方式，過年受到不同文化的影響而有多樣性。
l 族群文化生活因為時間的遞延而改變。
l 原住民與漢族過年肯定不同。
l 『番社采風圖考』可以看到原住民的過年元素。
l 華江高中外有很多莿桐(樹枝有尖刺)，花開時很美，花狀如公雞。台北莿桐在四月底五月開花(春末夏初)，今年晚開花甚至沒開花。莿桐花開在原住民社會是盛事，就是一年的開始。原住民會整理牛車，小姐們頭戴花，搭牛車到處走春。
◎提問與分享：
問：地基主到底是陰？還是有土地公的地位？
答：請客由前門來，門神不會攔，並在大廳請客。地基主是此地過去的住戶(此地過去的不認識的亡靈，不是作祟的神靈，並非陰神)，因此，不會從大門來，因此，用簡單的雞腿如對待家人般的簡單用餐(祭祀行為用分享的態度)，但是要煮過後再吃。拜祖先是用自己飯菜可以直接吃，因為如父親般吃完的飯菜，孩子回來會直接吃。
民間信仰沒有對錯問題，只有存在的問題。可以不要信，但是不要說別人的是不存在，或者是沒有的事情。
問：祭拜祖先三牲(肉魚雞)五牲為何?五牲盤有一個最大盤其他一樣？
答：三、五(五代表全部,五福臨門)為漢人數字概念，牲禮為打獵的收穫。雞鴨為小牲，豬羊為大牲。五牲盤拜山珍海味。上桌拜正天公不會吃葷的是吃素(薑鹽豆子)的。下桌才拜葷食。