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第810期
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發行人/
曾燦金局長
總編輯/
陳素慧科長
、
楊淑妃主任
主編/
鄭福來校長
編輯/
鄭福來校長、林光媚主任、阮韻璇主任、劉智豪主任、高美莉主任
第810期
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電子報內容
【2017/4/7
國語日報
】
三成學童逾七點用晚餐 太晚吃恐肥胖
癌症關懷基金會昨天公布針對臺北、新北、臺中、高雄四大都會區,兩萬三千名國小三年級到六年級學生所進行的晚餐飲食調查結果,發現有六成三學童晚餐吃外食,甚至有一成六學童晚餐天天外食;超過晚上七點吃晚餐,以及沒有和家人共餐的比率,都達三成;調查進一步分析,有九成學童晚餐多吃精緻澱粉,八成蔬果攝取不足,都恐埋下肥胖的因子。
癌症關懷基金會執行長黃翠華強調,「晚餐影響兒童健康」,太晚吃或吃不對,都會造成學童體位過重與肥胖,晚吃導致晚睡,也將影響兒童發育;呼籲家長增加與孩子共餐的機會,晚餐儘量在晚上八點前用餐,並協助孩子挑選晚餐食物,多攝取全穀類和蔬果,增加膳食纖維,若時間不夠,不妨親子一起吃蔬果。
營養師林郁婷說,調查發現,學童如果時常和家人共餐,過重與肥胖的比率較低,全榖和蔬果攝取量多,而且早吃晚餐、早點睡覺,就會少吃消夜。
【阮筱琪╱臺北報導】
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三成學童逾七點用晚餐 太晚吃恐肥胖
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