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發行人/
曾燦金局長
總編輯/
陳素慧科長
、
楊淑妃主任
主編/
謝勝隆 校長
編輯/
謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長
第823期
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電子報內容
【2017/7/6
國語日報
】
鄧師傅經驗談 高市學童做料理學道理
「自己料理的的食物特別好吃!」為了讓偏鄉學童在未來的學習路上勇敢逐夢,高雄鄧師傅餐飲和伊甸基金會昨天共同舉辦「功夫菜飄香,傳愛進偏鄉」活動,邀請高雄市鳥松區三十三個偏鄉學童學作「一日廚師」,由料理師傅鄧文裕示範飛魚子馬鈴薯沙拉作法,並且分享創業故事。
鄧文裕說:「學習料理時,要結合生活體驗。買菜,洗菜,學習餐桌服務,為家長泡茶,都是很好的品格教育。」
陳姓學生說:「參加活動後,才發現製作食物真不簡單,以後要更珍惜食物,也要常常動手烹飪。」
【陳景清/高雄報導】
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