臺北市教育e週報


	我要訂閱取消訂閱


	點閱次數： 59807297 訂閱人數： 58172

歷史電子報

第824期編輯群

發行人／曾燦金局長
總編輯／陳素慧科長、楊淑妃主任
主編／謝勝隆校長
編輯／謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長

第824期

		點閱次數： 309
	電子報內容

【2017/7/13 人間福報】

拍美食紀錄片、煮風味餐豐榮國小創新課做中學

　去年「夏日樂學課程」模組得到全國第一名的雲林縣崙背鄉豐榮國小，今年又有創新做法，不僅帶領孩子拍攝客家文化美食紀錄片，還邀請老師、家長帶學童到菜市場買菜，親子共同烹煮在地風味餐，還有魚菜共生與蟋蟀教學等特色課程，今年又獲選親子天下教育創新一百選殊榮。

　「小小學童當記者初體驗。」豐榮國小校長李秉承表示，學生下周二要到崙背枋南新庄社區理事長鐘進生家中，進行客家文化美食採訪，為此，學生還先到貓兒干文史協會認識與實習。

　張姓家長表示，學校用「豐榮新食代幸福巧達人」的特色課程，利用社區自產的農作物，讓親子發揮天馬行空的創意，做出各式各樣的創意料理，孩子也在做菜過程中提升專注力，並學習溝通表達、解決問題的能力。

　另外，藉由團隊養蟋蟀的活動，在觀察昆蟲生長過程中，培養孩子們科學研究、團隊合作的精神，並促進大家愛護生活周遭環境。

【本報雲林訊】

相關連結：

1：	拍美食紀錄片、煮風味餐豐榮國小創新課做中學

附檔：

	建議使用Internet Explorer5.5以上版本瀏覽器及解析度1024*768 臺北市市府路一號八樓管理單位臺北市教師研習中心臺北益教網