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第838期
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【2017/10/19 國語日報】 |
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從栽種到廚餘 苗縣興隆見識農作循環 |
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張彩鳳/苗栗報導
坐落於苗栗縣銅鑼鄉山中的興隆國小,擁有絕佳的自然環境,校方與臺灣好基金會合作推動「神農計畫」,開闢開心農場,種植作物,蔬菜收成後,可料理成營養午餐,還可以義賣籌措畢業旅行經費;再將廚餘做成肥料,教導學生珍惜食物資源。
六年級導師張心語表示,許多學生原本都很挑食,甚至不吃青菜,但經歷種植過程之後,都變得愛吃蔬菜。
學生李安棋說,臺灣好基金會的大哥哥大姐姐教大家把廚餘加上菌種,大約一個星期後就可以變成蔬菜環保肥料。這項課程傳授照顧環境和作物的技巧,大家都覺得很有收穫。 |
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