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第603期
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發行人/
丁亞雯局長
總編輯/
鄭信一科長
、
吳金盛主任
主編/
陳素蘭校長
編輯/
陳素蘭校長、何文正主任、徐秋婷組長、李黃寶主任
第603期
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電子報內容
【2013/4/23
人間福報
】
仁武附幼太陽能餐車 能源教育活教材
仁武國小附設幼稚園教師去年研發一套太陽能餐車(下圖/王昭月),藉陽光把白米、南瓜、冬瓜等食材煮熟,小朋友不但吃得津津有味,還見識到「太陽公公」的威力,紮紮實實上了堂綠能教育課。
仁武附幼靠近工業區,教師意識到生活環境對孩子的影響,全力發展環保與能源教育,開發出許多扣緊主題的教具,每月二十日(Earth,地球諧音)推出太陽能餐,最受孩子歡迎。
幼稚園主任張淑敏說,教師開發太陽能教案時,是設計好幾個太陽能餐鍋,放入食材後擺在地上,這些餐鍋為了聚熱,必須「追」著太陽跑,費很大的功夫,後來經不斷改良,發展到上、下兩層、可以隨時移位的太陽能餐車,目前是第六代產品。
「上課說太陽能,小朋友因為觸及不到,感覺太遙遠,有太陽能餐車後,孩子就懂了」,張淑敏說,開發餐車過程,幫忙製作的廠商受到感動,也跳進來幫忙,讓太陽光從餐櫃的玻璃射入後,經內層的不鏽鋼鏡面反射而變成熱能,整個餐櫃就像「發熱衣」把熱氣鎖住,溫度可以破百。
太陽能餐車,燜南瓜、冬瓜約需兩小時,煮飯、煮蛋約花一個上午,小朋友觀察其中的熱能變化,得到很不一樣的啟發。校長黃淑珍說,教師不僅開發太陽能餐車,食材也取用師生在校內所種的蔬果。
【本報高雄訊】
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