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歷史電子報

第661期編輯群

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總編輯／鄭信一科長、何雅娟主任
主編／謝勝隆校長
編輯／謝勝隆主編、周明蒨主任、張幸愉校長

第661期

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	電子報內容

【2014/5/30 國語日報】

學童多外食愛油炸物　高血壓年齡層降

　癌症關懷基金會針對新北市三十九所國小三至六年級學生，進行近三千五百份問卷調查發現，除學校提供的營養午餐外，其餘兩餐有六成一九的學生外食，平均幾乎每天每名學童都有一餐外食。每人每週會吃六點一五次不健康的食品，包括油炸物、零食點心及含糖飲料等，七成五會吃零食點心，也就是幾乎每天都會吃到。

　新北市五年級李姓學童一週外食五天，除了吃學校營養午餐外，有八餐吃外食，連吃路邊買的零食都很開心，他說：「看到同學吃這些香噴噴的食物，我就忍不住想吃，發胖也沒關係。」四年級張姓學童表示，雙親都要工作，自己晚上又要去安親班，因此只能外食。

　癌症基金會董事長陳月卿指出，兒童食用油炸食物比率增加，導致兒童肥胖比率日益增高，高血壓等慢性疾病年齡層也不斷下降。

　營養師黃書宜說，進駐國小營養師比率僅約一成，建議政府增派更多營養師進駐學校，加強健康教育。臺北市立萬芳醫院醫師黃亮迪說，不僅學校，父母更應控管學童飲食，如果鹽、糖及油攝取無法控制在標準值內，將對心血管等造成負擔。

　［張郁琦／臺北報導］

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