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第926期
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【2019/8/22 國立教育廣播電台】 |
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嚴格把關學生飲食 產銷履歷國產豆奶進入北市校園 |
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【郭家蓁 臺北】
行政院農業委員會農糧署與台北市教育局今天（22號）在董氏基金會舉辦「產銷履歷國產豆奶進入臺北市校園」記者會，宣佈有4項國產豆奶將進入台北市校園，國產豆奶可作為正餐的飲食搭配，或是補充營養的飲品點心，以在地、安全的可溯源農產品把關學生的飲食安全。
台北市教育局副局長洪哲義表示，台北市實施校園食品規範已經超過23年，今年七月底開放產銷履歷驗證產品進入校園，目前共有4項產銷履歷國產豆奶符合規範，除了學校的員生社能夠販售，也可以隨著營養午餐供應。農糧署長胡忠一表示，農糧署將以校園營養午餐優惠專案價格，提供100%國產且使用非基改豆類製成的豆奶給各級學校，除了能夠支持台灣在地農民，更可以提供師生營養健康的飲品選擇。
董示基金會食品營養中心主任許惠玉也說明，目前校園內可販售的飲品只有100%蔬果汁、鮮乳、保久乳、優酪乳、豆奶、包裝飲用水以及礦泉水等七大類，是為了避免學生飲用過多的含糖飲料影響身體健康，因此這次開放國產履歷豆奶進入校園，對學生的健康把關有所幫助。農糧署也建議民眾，豆奶含有豐富蛋白質和礦物質，可以多購買國產履歷豆奶，除了為自己的健康把關，也能一起支持台灣在地農產品。 |
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