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後台的足跡

 
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   第939期
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【2020/2/24 國語日報
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 李琦瑋/臺北報導

 第十九屆馬來西亞MTE國際發明展昨天傳回捷報,臺灣有二十四件作品參賽,獲得八金、八銀、四銅及一座醫療保健類大會特別獎,總成績排名世界第二。

 慈濟科大師生帶領花蓮縣三民國中學生鍾宇杰、藍正祐、洪芷璇,發明「愛玉製作隨行杯」獲得銀牌獎。慈濟科大學生高旖旎說,傳統製作愛玉果凍是以雙手搓洗愛玉籽產生果膠,容易有衛生疑慮,且過程繁瑣耗時,無法隨時製作,因此他們發明愛玉專用果汁機,只要按下按鈕,就能將愛玉籽攪拌釋放果膠,再透過擠壓過濾膜靜置十分鐘,旋轉吸管即可享用乾淨的愛玉。
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