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學程分類列表line 國中健康與體育 pic 人與食物 pic 龍山美食知多少
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語言   中文 教學類型   教學設計
標題   龍山美食知多少
描述   1.瞭解在地美食的食材及內容物
2.認識食品添加物及其對健康的影響
關鍵字   食品安全、食品添加物 作者   陳麗珠
角色   作者 日期   104年05月11日
適用年級   國中一年級,國中二年級,國中三年級
能力指標   2-3-2指出需要特殊營養照顧的時期或疾病,並提出預防的策略。,2-3-4以營養、安全及經濟的觀點,評估家庭、學校、餐廳、社區商店所準備和販售餐點的合適性,並提出改善的方法。,2-3-5明瞭食物的烹調、製造會影響食物的品質、價格及熱量,並能作明智的選擇。
瀏覽次數  1051  (目前有0人按讚)
提供者  Julie        
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以在地美食引導學生了解食品添加物及其對健康的影響 5 225 KB 檔案下載
 
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